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Wir laden Sie herzlich ein in die Welt der Köche und der Gaumen-
freuden. Jeden Monat nimmt Sie ein Spitzenkoch mit auf die Reise
durch das Land der Genüsse. Sie kreieren interessante Gerichte,
erläutern Produkte, Zubereitungsmethoden und geben Ihnen wert-
volle Tipps und Tricks.
Es erwartet Sie ein exklusives 3-Gänge-Menü, das sie in geselliger
Runde gemeinsam essen. Die dazu passenden Weine runden das
Menü ab. Genießen Sie einen informativen und genussvollen Abend.
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Michael Salzbrenner [ Gasthaus zum Ochsen | Mössingen ]
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Als jahrgangsbester Koch leitete Michael Salzbrenner seine beruf-
liche Weiterführung ein und fand Zugang zu hervorragenden gas-
tronomischen Häusern und deren Küchen. Das Kochen in Sterne-
Häusern und die Arbeit in der gehobenen Gastronomie waren für
die Kochkunst von Michael Salzbrenner prägend. Seine gesamte
Erfahrung spiegelt sich nun im Restaurant Ochsen in Mössingen
wider. Bei Jörg Müller, der einen Michelin Stern innehat, lernte er
auf der Insel Sylt ein anderes Leben und eine andere Küche ken-
nen. Köstlichkeiten und Schmackhaftes von dieser tollen Insel
hat Michael Salzbrenner zu einem individuellen Menü zusammen-
geführt.
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Preis: 39,00 € p.P.
Wasser und korrespondierende Weine sind beinhaltet.
Weitere Informationen und Anmeldung:
ALB-GOLD Kundenzentrum
Tel. 07124/9291-155
Fax. 07124/9291-900
Mail:
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