Unsere Werte

Zukunftsorientierte Lebensmittelherstellung

ALB-GOLD steht für eine zukunftsorientierte Lebensmittel-
herstellung im Sinne der ökologischen und ökonomischen
Nachhaltigkeit. Der ökologische Aspekt zielt darauf ab,
die Artenvielfalt für nachfolgende Generationen zu erhal-
ten und ursprüngliche Kultur- und Landschaftsräume zu
pflegen. Dieser Gesichtspunkt wird vor allem auch beim
Einkauf der Rohstoffe berücksichtigt.

Heimische Getreide, wie beispielsweise Dinkel, Emmer
und Einkorn, werden für die Teigwarenproduktion ver-
wendet. Die Eier für die Nudelproduktion stammen von
Hühnern aus Bodenhaltung. Gefüttert werden die Lege-
hennen in unserem Partnerbetrieb mit einer Mischung,
die ohne gentechnisch veränderte Pflanzen hergestellt
wurde.

Sämtliche Markenprodukte aus unserem Haus tragen
das „Ohne Gentechnik-Siegel“. Der Produktionspro-
zess wird permanent im Sinne des Klimaschutzes opti-
miert und angepasst.  Solarflächen liefern Strom und
ein Hackschnitzelheizwerk liefert Wärme für die Pro-
duktion. Das Unternehmen ist nach DIN 14001 Umwelt
zertifiziert.

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Ökonomische Nachhaltigkeit bedeutet in der
ALB-GOLD Philosophie dauerhafte und tragfäh-
ige Verbindungen zu Rohstofflieferanten und
Vertriebspartnern, aber auch zu Erzeugern
und Menschen in der Region zu schaffen.
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Um entsprechend dieser Grundsätzen handeln zu kön-
nen, werden strategische Allianzen mit langfristigen
Partnern besiegelt, die auf Vertrauen, aber auch wirk-
samen Kontrollen basieren. Darüber hinaus übernimmt
der Betrieb Verantwortung in der Gesellschaft.
So beispielsweise durch sein Engagement in Sachen
Verbraucheraufklärung, in der Sport-, Kultur- oder
Schüler- und Jugendförderung.