Unsere Werte

Zukunftsorientierte Lebensmittelherstellung

ALB‐GOLD steht für eine zukunftsorientierte Lebensmittel-
herstellung im Sinne der ökologischen und ökonomischen
Nachhaltigkeit. Der ökologische Aspekt zielt darauf ab,
die Artenvielfalt für nachfolgende Generationen zu erhal-
ten und ursprüngliche Kultur‐ und Landschaftsräume zu
pflegen. Dieser Gesichtspunkt wird vor allem auch beim
Einkauf der Rohstoffe berücksichtigt.

Heimische Getreide, wie beispielsweise Dinkel, Emmer
und Einkorn, werden für die Teigwarenproduktion ver-
wendet. Die Eier für die Nudelproduktion stammen von
Hühnern aus Bodenhaltung. Gefüttert werden die Lege-
hennen in unserem Partnerbetrieb mit einer Mischung,
die ohne gentechnisch veränderte Pflanzen hergestellt
wurde.

Sämtliche Markenprodukte aus unserem Haus tragen
das „Ohne Gentechnik-Siegel“. Der Produktionspro-
zess wird permanent im Sinne des Klimaschutzes opti-
miert und angepasst.  Solarflächen liefern Strom und
ein geplantes Hackschnitzelwerk liefert ab November
2011 Wärme für die Produktion. Das Unternehmen ist
nach DIN 14001 Umwelt zertifiziert.

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Ökonomische Nachhaltigkeit bedeutet in der
ALB-GOLD Philosophie dauerhafte und tragfäh-
ige Verbindungen zu Rohstofflieferanten und
Vertriebspartnern, aber auch zu Erzeugern
und Menschen in der Region zu schaffen.
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Um entsprechend dieser Grundsätzen handeln zu kön-
nen, werden strategische Allianzen mit langfristigen
Partnern besiegelt, die auf Vertrauen, aber auch wirk-
samen Kontrollen basieren. Darüber hinaus übernimmt
der Betrieb Verantwortung in der Gesellschaft.
So beispielsweise durch sein Engagement in Sachen
Verbraucheraufklärung, in der Sport-, Kultur- oder
Schüler- und Jugendförderung.