Unsere Hausmacher Eiernudeln sind ein besonderer Genuss für alle Nudelfreunde. Schwäbische Spezi-alitäten, Walznudeln, Nudelklassiker und zahlreiche Suppennudeln wie hausgemacht bieten für jeden Ge-
schmack und Anlass die passende Nudel.

Durch den hohen Ei-Gehalt und die besonders hochwertigen Zutaten er-
halten die Nudeln ihre goldgelbe Far-
be. Die schonenden Herstellungsver-
fahren sorgen für einen natürlichen Geschmack und eine ansprechende Optik.

ALB-GOLD Eierteigwaren zeichnen sich außerdem durch eine hohe Kochstabilität und Ergiebigkeit aus. Sie können problemlos wieder-
erwärmt werden ohne an Ge-
schmack, Form und Aussehen
zu verlieren.

von ALB-GOLD sind Hausmacher Eiernudeln. Für ihre Herstellung werden 150.000 bis 200.000 Eier jeden Tag frisch vor Ort aufge-schlagen. Dies bietet uns die Mög-
lichkeit, die Qualität und Frische
der Eier noch genauer zu kontrol-lieren. Innerhalb von 24 Stunden werden die frischen Eier zu Nudel-
spezialitäten weiterverarbeitet.