|
Â
Zutaten:
Teig (60%):
Bio-Hartweizengrieß, Trinkwasser, Bio-Frischei (10%), Bio-Pflanzenöl
Gemüsefüllung (40%):
Rahm* (54%), Weizengrieß*, Paprika* (12%), Bergkäse* (6%), Tomatenmark*,
Meersalz, Gewürze* (Paprika*, Knoblauch*, Chili*, Pfeffer*), Zwiebeln*,
Brantweinessig*, Gewürzmischung*, native Maisstärke*, Verdickungsmittel:
Johannisbrotkernmehl*
*= aus kontrolliert biologische Landwirtschaft
Kochzeit: In der Pfanne kurz in etwas Butter oder Öl anbraten.
In Fleisch- oder Gemüsebrühe kurz erwärmen
Bio-Frischteigwaren
Der ökologische Gedanke begleitet unsere Alb-Natur Produkte vom Landwirt
bis auf den Teller: wir setzen seit jeher auf eine langfristige Zusammenarbeit
mit unseren Lieferanten und Partnern. So können wir Ihnen garantieren, dass
nur die besten Bio-Rohstoffe und täglich frisch aufgeschlagene Eier in unsere
Teigwaren gelangen. Nach der Ausformung werden sie blanchiert und pasteuri-
siert und kommen somit pfannenfertig beim Verbraucher an.
In enger Zusammenarbeit mit der Weißenhorner Milch Manufaktur haben
wir an einem neuen und einzigartigen Produkt gearbeitet, dass Fans der
schwäbischen Teigwaren-Spezialität eine cremig frische Alternative zu Fleisch-,
Gemüse- und Tofu-Füllungen bietet.
Basis für dieses innovative Produkt ist die Weißenhorner Paprika FrischeCreme.
Die Sauerrahm-Zubereitung mit frischer Paprika wurde für uns mit bayrischem
Bergkäse und einem Hauch von Chili verfeinert, bevor sie als cremig frische
Füllung in die neuen, vegetarischen Mini-Maultaschen gelangt.
Â
Alb-Natur Frischteigwaren zeichnen sich durch eine unkomplizierte und
schnelle Zubereitung aus.
----------------------------------------------------------------------------------------------
Die Ware muß bei + 2°C bis + 7°C gelagert werden.
Wir garantieren eine Restlaufzeit von min. 28 Tagen nach Anlieferung
beim Kunden
Â
|
